Δόμνα Μιχαηλίδου στο Aegina365.gr: «Η Αίγινα θα ξεκινήσει τη σχολική χρονιά με Σχολικά Γεύματα σε όλα τα δημοτικά»

Η Υπουργός Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας μιλά για την ένταξη και των οκτώ δημοτικών σχολείων της Αίγινας στο πρόγραμμα, τις ιδιαίτερες απαιτήσεις της καθημερινής διανομής και τον σχεδιασμό για τη νέα σχολική χρονιά.

Για πρώτη φορά, και τα οκτώ δημοτικά σχολεία της Αίγινας εντάχθηκαν στο πρόγραμμα «Σχολικά Γεύματα», το οποίο ξεκίνησε να εφαρμόζεται στο νησί τον Απρίλιο του 2026, με 630 διαθέσιμα γεύματα ημερησίως.

Μετά τους πρώτους μήνες εφαρμογής του προγράμματος και ενώ έχει ήδη αρχίσει η προετοιμασία για τη νέα σχολική χρονιά, η Υπουργός Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας, Δόμνα Μιχαηλίδου, μιλά στο Aegina365.gr για όσα χρειάστηκαν προκειμένου να καλυφθούν όλα τα δημοτικά σχολεία του νησιού.

Απαντά ακόμη για την καθυστέρηση στην έναρξη της διανομής, τον τρόπο με τον οποίο ελέγχονται η ποιότητα και η ασφαλής μεταφορά των γευμάτων, τις παρατηρήσεις που έχουν καταγραφεί από γονείς και εκπαιδευτικούς, αλλά και το αίτημα επέκτασης του προγράμματος στα παιδιά του Γυμνασίου.

Η Αίγινα εντάχθηκε για πρώτη φορά στο πρόγραμμα “Σχολικά Γεύματα”, με την κάλυψη και των οκτώ δημοτικών σχολείων του νησιού. Τι χρειάστηκε να γίνει για την ένταξη της Αίγινας και ποια ήταν η δική σας συμβολή στην υλοποίηση αυτής της πρωτοβουλίας;

Έθεσα από την πρώτη στιγμή έναν απαιτητικό στόχο: να φτάσουν τα Σχολικά Γεύματα και στα οκτώ δημοτικά σχολεία της Αίγινας.

Πήγα στην Αίγινα μαζί με τον Γενικό Γραμματέα, τον Διοικητή του ΟΠΕΚΑ και μεγάλη ομάδα υπηρεσιακών στελεχών. Συγκεντρώσαμε τους συλλόγους γονέων, συναντηθήκαμε με τους διευθυντές και τους εκπαιδευτικούς, ακούσαμε τις ανάγκες κάθε σχολείου και καταγράψαμε μία προς μία τις δυσκολίες που έπρεπε να αντιμετωπίσουμε.

Για μένα, λόγω της ιδιαίτερης σχέσης που έχω με την Αίγινα, η κάλυψη και των οκτώ δημοτικών σχολείων ήταν προσωπική δέσμευση. Γνωρίζω τον τόπο, γνωρίζω τις οικογένειές του και ήθελα το πρόγραμμα να φτάσει σε όλα τα σχολεία.

Διευρύναμε το πρόγραμμα, εντάξαμε την Αίγινα και μαζί με τον ΟΠΕΚΑ οργανώσαμε από την αρχή την καθημερινή παρασκευή και διανομή των γευμάτων και στα οκτώ δημοτικά σχολεία. Συντονίσαμε τις υπηρεσίες, τα σχολεία και την εταιρεία που παρασκευάζει και διανέμει τα γεύματα, λύσαμε μία προς μία τις πρακτικές δυσκολίες και πετύχαμε την πλήρη κάλυψη του νησιού.

Στην αρχή αρκετοί γονείς δυσκολεύονταν να πιστέψουν ότι θα καταφέρναμε να καλύψουμε και τα οκτώ σχολεία. Το πετύχαμε. Πλέον, τα γεύματα φτάνουν καθημερινά σε όλα τα παιδιά.

Τα Σχολικά Γεύματα δεν είναι συσσίτιο. Είναι οργανωμένη φροντίδα μέσα στο σχολείο. Προσφέρουν στα παιδιά ένα ζεστό, ποιοτικό και ισορροπημένο γεύμα και αφαιρούν από την οικογένεια μια καθημερινή έγνοια. Όταν τα παιδιά κάθονται στο ίδιο τραπέζι και τρώνε το ίδιο γεύμα, η ισότητα γίνεται καθημερινή πράξη.

Η έναρξη του προγράμματος στην Αίγινα πραγματοποιήθηκε τελικά τον Απρίλιο του 2026, αργότερα από τον αρχικό σχεδιασμό. Πού οφειλόταν η καθυστέρηση και υπάρχει πρόβλεψη ώστε τη νέα σχολική χρονιά το πρόγραμμα να ξεκινήσει από τις πρώτες ημέρες λειτουργίας των σχολείων;

Έθεσα από την αρχή έναν αδιαπραγμάτευτο όρο: το πρόγραμμα να ξεκινήσει όταν θα είχαμε εξασφαλίσει ότι το γεύμα θα φτάνει σε κάθε παιδί ζεστό, στην ώρα του και με όλους τους κανόνες υγιεινής και ποιότητας.

Χρειάστηκε να συντονίσουμε την παραγωγή, τα δρομολόγια, τις ώρες παράδοσης και την παραλαβή σε κάθε σχολείο. Το φαγητό πρέπει να μαγειρεύεται μέσα στο προβλεπόμενο χρονικό διάστημα, να διατηρείται στη σωστή θερμοκρασία, να μεταφέρεται με τον προβλεπόμενο τρόπο και να παραδίδεται εγκαίρως. Σε ένα νησί, όπου τα σχολεία βρίσκονται σε διαφορετικά σημεία, αυτή η καθημερινή αλυσίδα απαιτεί πολύ ακριβή οργάνωση.

Ξεκινήσαμε τη διανομή μόλις ολοκληρώσαμε όλα τα απαιτούμενα βήματα και εξασφαλίσαμε ότι το πρόγραμμα μπορούσε να εφαρμοστεί σωστά και στα οκτώ σχολεία.

Δουλεύουμε ήδη για τη νέα σχολική χρονιά. Έχω ζητήσει να ολοκληρώσουμε έγκαιρα όλες τις διαδικασίες και, μαζί με τον ΟΠΕΚΑ, τα σχολεία και την εταιρεία που παρασκευάζει και διανέμει τα γεύματα, οριστικοποιούμε από τώρα τις συμβάσεις, τα δρομολόγια και τις ώρες παράδοσης. Φέτος, για πρώτη φορά, η Αίγινα θα ξεκινήσει τη σχολική χρονιά με Σχολικά Γεύματα από τις πρώτες ημέρες λειτουργίας των σχολείων.

Η καθημερινή διανομή ζεστών γευμάτων σε ένα νησί παρουσιάζει ιδιαίτερες απαιτήσεις. Πώς διασφαλίζονται η ποιότητα, η σωστή συντήρηση και η ασφαλής μεταφορά των γευμάτων στα σχολεία της Αίγινας και ποια διαδικασία ακολουθείται σε περίπτωση παρατηρήσεων ή παραπόνων από γονείς και εκπαιδευτικούς;

Έχω ζητήσει να ελέγχεται καθημερινά κάθε στάδιο, από την παρασκευή του φαγητού μέχρι την παραλαβή του από το σχολείο. Οι προδιαγραφές ορίζουν με ακρίβεια τον χρόνο μαγειρέματος, τη συσκευασία, τη θερμοκρασία, τον τρόπο μεταφοράς και την ώρα παράδοσης.

Στην Αίγινα κάθε παιδί λαμβάνει ένα ζεστό γεύμα, με σαλάτα και φρούτο, σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και ποιότητας του προγράμματος. Ο ΟΠΕΚΑ, τα σχολεία και η εταιρεία που παρασκευάζει και διανέμει τα γεύματα επικοινωνούν καθημερινά, ώστε κάθε ζήτημα να εντοπίζεται και να αντιμετωπίζεται αμέσως.

Καταγράφουμε κάθε παρατήρηση από διευθυντή, εκπαιδευτικό ή γονέα, την εξετάζουμε και παρεμβαίνουμε όπου χρειάζεται. Θέλω να ακούμε τι συμβαίνει σε κάθε σχολείο και να αλλάζουμε ό,τι χρειάζεται, ώστε το πρόγραμμα να λειτουργεί καλύτερα.

Καλώ κάθε γονέα και κάθε εκπαιδευτικό που έχει σχόλιο, παρατήρηση ή πρόταση να απευθύνεται σε εμάς. Θέλουμε να μας μεταφέρουν την πραγματική εικόνα από την καθημερινή εφαρμογή. Ακούμε, ελέγχουμε και διορθώνουμε άμεσα ό,τι χρειάζεται.

Έχω ζητήσει να βρούμε λύση και για τα γεύματα που περισσεύουν όταν ένα παιδί απουσιάζει, για παράδειγμα λόγω ασθένειας. Είναι ένα πρακτικό ζήτημα που μας έθεσαν τα ίδια τα σχολεία και το εξετάζουμε, ώστε κάθε σχολική μονάδα να γνωρίζει ακριβώς τι πρέπει να κάνει σε αυτές τις περιπτώσεις.

Μετά τους πρώτους μήνες εφαρμογής του προγράμματος στην Αίγινα, ποια είναι η εικόνα που έχετε από τα σχολεία, τους εκπαιδευτικούς και τις οικογένειες; Έχουν προκύψει παρατηρήσεις ή ανάγκες που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε βελτιώσεις κατά τη νέα σχολική χρονιά;

Επισκέφτηκα με τους συνεργάτες μου και τα οκτώ δημοτικά σχολεία της Αίγινας. Είδα τα παιδιά, συζήτησα με τους εκπαιδευτικούς, άκουσα τους γονείς και ζήτησα να καταγραφεί η εφαρμογή του προγράμματος σε κάθε σχολείο. Ήθελα να έχω προσωπικά πλήρη εικόνα για το τι λειτουργεί και πού χρειάζεται να παρέμβουμε.

Έχουμε εξασφαλίσει 630 διαθέσιμα γεύματα ημερησίως για τα δημοτικά σχολεία του νησιού. Η συμμετοχή επιβεβαιώνει ότι οι οικογένειες χρειάζονταν αυτή τη στήριξη. Το γεύμα αφαιρεί μια καθημερινή έγνοια από τους γονείς, ενώ τα παιδιά τρώνε μαζί και αποκτούν καλύτερες διατροφικές συνήθειες χωρίς διακρίσεις.

Η αλλαγή στη στάση της τοπικής κοινωνίας είναι εντυπωσιακή. Στην αρχή αρκετοί αμφέβαλλαν αν θα καταφέρναμε να καλύψουμε όλα τα δημοτικά σχολεία. Τώρα οι γονείς μάς ζητούν να εξετάσουμε την επέκταση του προγράμματος και στα παιδιά του Γυμνασίου. Αυτό δείχνει ότι είδαν το πρόγραμμα να λειτουργεί, το εμπιστεύθηκαν και θέλουν να προχωρήσουμε ακόμη περισσότερο.

Ζήτησα να μετατρέψουμε κάθε παρατήρηση των πρώτων μηνών σε συγκεκριμένη βελτίωση. Οργανώνουμε νωρίτερα τα δρομολόγια, οριστικοποιούμε τις ώρες παραλαβής, εξασφαλίζουμε άμεση επικοινωνία με κάθε σχολείο και δίνουμε λύση στα πρακτικά ζητήματα που ανέδειξε η πρώτη εφαρμογή.

Φέτος μπαίνουμε στη νέα σχολική χρονιά καλύτερα προετοιμασμένοι. Ξεκινάμε τη διανομή από τις πρώτες ημέρες λειτουργίας των σχολείων και εφαρμόζουμε από την αρχή όλα όσα μάθαμε στα σχολεία της Αίγινας.

Τα Σχολικά Γεύματα αποτελούν πλέον μέρος της καθημερινότητας εκατοντάδων μαθητών και οικογενειών της Αίγινας. Το Aegina365.gr ευχαριστεί τη Δόμνα Μιχαηλίδου για τη συνέντευξη και για τις απαντήσεις της στα ερωτήματά μας.

Μείνετε συντονισμένοι στο site μας για συνεντεύξεις και αφιερώματα που αναδεικνύουν πρόσωπα, δράσεις και ιστορίες της Αίγινας.